Занятие в "Школе повара"

25.08.2022

На кануне нового 2022/2023 учебного года для всех категорий работников пищеблока и медицинских сестер прошло очередное занятие в "Школе повара".
Были рассмотрены вопросы: соблюдение санитарного законодательства, выполнение норм питания, лабораторный и производственный контроли и другие.

На занятии присутствовали: главный специалист отдела образования Островецкого райисполкома Васильчик Е.П., помощник врача- гигиениста ГУ "Островецкий центр гигиены и эпидемиологии" Яцевич А.З., инженер - технолог ГУ "Островецкий центр для обеспечения деятельности учреждений сферы образования" Дубень О.М.
В ходе занятия присутствующие смогли задать вопросы и получить на них компетентные ответы.